2024-07-05 20:54:38 作者：黃一峰
廣東訊（黃一峰 通訊員：粵河清 蘆苞宣）近日，“味力三水 助力‘百千萬工程’”2024年佛山市三水區(qū)開漁季暨北江千年古道河鮮美食節(jié)在蘆苞鎮(zhèn)舉辦，開啟了一場薈萃三水美食、文化、旅游諸多元素的年度“美食+”文化盛會。幾十條漁船集體出港，駛向闊別4個月的北江，拉開了三水開漁季序幕。當(dāng)晚舉行的河鮮拍賣會，三尾當(dāng)天捕獲的“頭魚”分別拍出了6.6萬元、8.8萬元、10.8萬元的高價，為三水開漁季打響了“頭炮”。
百舸競發(fā)耕江牧漁，蘆苞鎮(zhèn)四年連辦開漁季
清晨的北江河畔，大堤披朝霞，百舸待發(fā)！三水開漁季暨河鮮美食文化節(jié)自2021年誕生以來，連續(xù)四年落戶蘆苞鎮(zhèn)。該活動作為三水區(qū)融合民俗性、體驗性、互動性、趣味性、社會性、經(jīng)濟(jì)性為一體的文旅盛事，擦亮了三水文旅的底色，受到各地游客的青睞。今年的三水開漁季暨北江千年古道河鮮美食節(jié)，秉持著北江千年古道文化復(fù)興的新理念，依托水經(jīng)濟(jì)，深入挖掘旅游消費的新熱點、新模式、新需求，搭建三水本土文旅展示平臺，展示了三水漁業(yè)特色產(chǎn)品、預(yù)制菜、特色農(nóng)產(chǎn)品、食品飲料等，推動農(nóng)文旅工商深入融合發(fā)展。
地處三水北部的蘆苞鎮(zhèn)被北江和蘆苞涌環(huán)抱，近年的治水工作保障了其優(yōu)良水質(zhì)，孕育著河蝦、河蟹、河蚌、黃骨魚、禾順魚、筍殼魚、黃沙蜆、撻沙魚等特色河鮮，河鮮成為了蘆苞的靚麗名片。作為三水區(qū)中北部地區(qū)的漁業(yè)重鎮(zhèn)，蘆苞登記在冊漁船達(dá)到200艘，水閘碼頭云集的漁船成為了蘆苞靚麗的風(fēng)景線，吸引了多部影視作品拍攝。
活動當(dāng)天上午，蘆苞水閘廣場舉辦了隆重的開漁祈福儀式，百船齊發(fā)，開啟了新一年的收成。
優(yōu)秀農(nóng)企攜手發(fā)力，繪就“百千萬工程”藍(lán)圖
在開漁季儀式上，三水區(qū)政府特別授予廣東梁氏水產(chǎn)種業(yè)有限公司、佛山市三水順華源水產(chǎn)有限公司、廣東華辰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等10家企業(yè)“三水區(qū)‘百千萬工程’優(yōu)秀農(nóng)業(yè)企業(yè)”榮譽稱號。當(dāng)天還現(xiàn)場簽約了中健鑫創(chuàng)（山東）集團(tuán)有限公司項目、廣東梁氏水產(chǎn)種業(yè)有限公司項目、長洲島都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園有限公司農(nóng)文旅綜合項目等多個合作項目，舉行了廣東梁氏水產(chǎn)種業(yè)有限公司國家級水產(chǎn)良種場揭牌儀式。其中，樂平鎮(zhèn)政府和廣州長洲島都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園有限公司簽約在北江千年古道樂平段，規(guī)劃建設(shè)集農(nóng)業(yè)、旅游、教育等多功能為一體的水經(jīng)濟(jì)+農(nóng)文旅綜合項目，發(fā)展農(nóng)事體驗、非遺研學(xué)、親子互動、戶外露營、圍爐煮茶、油菜觀光、低空體驗等新業(yè)態(tài)。廣東梁氏水產(chǎn)種業(yè)有限公司是國家級大口黑鱸良種場，更是近10年來全省首個國家級水產(chǎn)良種場，建有全國最大的鱸鱖種質(zhì)資源庫和全省唯一的鱸鱖遺傳育種中心。該企業(yè)鱸鱖種苗產(chǎn)量約占全省近45%、全國30%以上。
治水成效帶來經(jīng)濟(jì)繁華，共繪蘆苞水經(jīng)濟(jì)新篇章
千百年來，蘆苞人靠水吃水，興修水利，不但積累了豐富的治水經(jīng)驗，而且產(chǎn)生了疍家文化、河鮮文化、祈福文化、紅頭巾文化等與水密切相關(guān)的文化。近年來，依托廣東萬里碧道規(guī)劃建設(shè)，蘆苞鎮(zhèn)以北江與曲河交界處為起點，沿蘆苞水閘往東至蘆苞溫泉度假酒店止，建成蘆苞碧道9.3公里。以蘆苞涌為紐帶串聯(lián)重要生態(tài)、景觀節(jié)點，通過碧道建設(shè)串聯(lián)和提升親水平臺、口袋公園，增設(shè)景觀臺和跨河橋，深度挖掘區(qū)域獨特的水文化，將蘆苞碧道打造成為蘆苞市民的“網(wǎng)紅打卡點”，讓游客直觀感受“水清岸綠、魚翔淺底、水草豐美、白鷺成群”的生態(tài)美景，充分展現(xiàn)蘆苞特有生態(tài)魅力。同時結(jié)合多個重要的旅游和文化節(jié)點，包括歷史悠久的長岐古村落、水文化博物館、風(fēng)景如畫的龍坡公園以及品味豐富的河鮮美食區(qū)，展示北江、蘆苞涌“兩水繞城，一軸貫穿”的水文化內(nèi)涵。
蘆苞碧道的建設(shè)，不僅為蘆苞群眾提供親水游憩、健身休閑的公共開敞空間，也逐步呈現(xiàn)“人水和諧”的生態(tài)文明建設(shè)成果，進(jìn)一步將蘆苞的人文景觀、本土風(fēng)情、文旅休閑、鄉(xiāng)村振興、生態(tài)文明等有機融合在一起，成為蘆苞鎮(zhèn)宜居宜業(yè)宜游的活力紐帶和新的城市名片，為蘆苞高質(zhì)量發(fā)展畫上濃墨重彩的一筆。
兩年前，北江之畔的三水開漁季暨河鮮美食文化節(jié)點燃了蘆苞鎮(zhèn)夜市經(jīng)濟(jì)的熱情，不僅推動了低成本創(chuàng)業(yè)，更為群眾提供了豐富的夜生活選擇。經(jīng)過兩年的精心培育與發(fā)展，蘆苞鎮(zhèn)借助水經(jīng)濟(jì)契機，建設(shè)了全市首個水博物館，并不斷探索夜市的科學(xué)化、規(guī)范化管理之路，精心打造多元化的夜間消費場景。如今，“苞滿意 魚鱻街”夜市已成為融合文化展演、戶外露營、運動健身等多元元素的熱門夜游目的地，匯聚了眾多美食和特色商品，成為體驗蘆苞魅力的絕佳去處，成為北江千年古道上的亮麗風(fēng)景線。
“誠邀八方賓朋來佛山、到三水體驗繽紛樂趣，品河鮮、賞江景、探古韻、看‘西甲’，盡享夏日好時光和升騰煙火氣！”三水區(qū)向全國人民發(fā)出邀請，誠邀您共品三水別樣風(fēng)味：一品極致的鮮味，來三水實現(xiàn)魚的自由，品味鮮的極致；二品悠長的韻味，這里有三江匯流、草原長灘、丹山疊翠的山水畫卷，有胥江祖廟、長岐古村、大旗頭村的古韻遺風(fēng)；三品多樣的趣味，各種節(jié)慶活動、民俗活動精彩紛呈，讓人流連忘返。
編輯：海洋