中國周刊

石家莊市紅星小學開展傳統(tǒng)節(jié)日食育課程

2024-06-11 10:39:41 來源:中國周刊 作者:郭麗 董娟

傳統(tǒng)節(jié)日是傳承優(yōu)秀歷史文化的重要載體,如何和孩子們一起深刻感受傳統(tǒng)文化,深度挖掘節(jié)日背后的意義。石家莊市紅星小學四年級的同學們在老師的帶領下,圍繞著中華傳統(tǒng)節(jié)日的相關習俗開展課程。


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學生了解端午節(jié)的來歷和習俗


“彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬢”。五月五,是端午,吃粽子、飲雄黃、插艾草、戴香囊,賽龍舟、誦詩詞。老師們精心設計課程,為孩子們講解端午節(jié)的來歷和習俗。


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講解怎樣包粽子


民以食為天,端午佳節(jié)自然也不可缺少這一元素,老師帶領孩子們通過制作傳統(tǒng)美食粽子,親動手、品粽香。


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學生包粽子


       老師演示完畢,孩子們迫不及待的行動起來。一雙雙忙碌的小手穿梭在粽葉之間,只見她們將粽葉挽成漏斗狀,填上糯米、餡料、扎繩,再封口捆扎,小手翻飛,一個個形態(tài)各異的粽子躍然桌上,雖不成樣子,卻也將節(jié)日的祝福包裹進一個個飽滿可愛的粽子中。


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包好的粽子展示


       通過開展傳統(tǒng)節(jié)日食育課程,學生們不僅在享受美食的過程中增長知識,鍛煉動手能力,受到教益;又有助于彰顯文化,弘揚美德,品味厚重的中華民族歷史文化。(通訊員:郭麗 董娟


編輯:楊文博

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