2020-11-10 15:46:09 來源：中國青年網(wǎng)
南方網(wǎng)訊 11月9日，深圳市人大常委會發(fā)布了《關于修改〈深圳經濟特區(qū)文明行為條例〉的決定》（下稱《決定》），即日起深圳餐飲經營者不得設置最低消費，并要引導消費者合理點餐，餐后主動協(xié)助打包，倡導對節(jié)約用餐的消費者給予獎勵。
近年來，深圳市采取多種措施開展光盤行動，浪費之風得到有效遏制，但受到講排場、比闊氣等不良風氣和不文明消費習俗的影響，餐飲浪費現(xiàn)象仍較為突出。此次修法重點是制止餐飲浪費行為，一方面鼓勵文明健康飲食，倡導注重膳食平衡、按需按量搭配食物、使用公筷公勺等；另一方面反對餐飲浪費，倡導合理點餐、適量取餐、剩余食物打包、辦理婚喪嫁娶和其他禮儀活動從簡用餐，不制作和傳播宣揚暴飲暴食的作品和信息等。
由于餐飲經營者涉及食物生產、加工、消費服務的全過程，《決定》明確，餐飲經營者應引導消費者節(jié)約用餐，不得設置最低消費，切實減少餐飲浪費。同時倡導其建立節(jié)儉消費提示制度、在菜單上標注份量、引導消費者合理點餐、餐后主動協(xié)助打包等；鼓勵其創(chuàng)新推出有利于減少餐飲浪費的新產品、新模式、新業(yè)態(tài)。
《決定》還規(guī)定國家機關、企業(yè)事業(yè)單位、群團組織和其他社會組織應建立節(jié)約用餐制度；各級各類學校應開展宣傳教育，加強食堂管理，把反對餐飲浪費作為日常教育內容。
此外，政府各有關部門也須采取有效措施，比如，商務部門將制定反對餐飲浪費行為標準、規(guī)范和指南；市場監(jiān)管部門將結合餐飲服務量化等級評價體系，推動餐飲經營者加大反對餐飲浪費力度；衛(wèi)生健康部門將發(fā)布針對不同人群的膳食指南。
編輯：海洋