2020-04-27 2:55:22
必斐艾將于2020年5月推出植物蛋白肉中式面點“植愛”系列產(chǎn)品——植物肉水餃和春卷。必斐艾將植物蛋白肉與中國傳統(tǒng)美食融合,此舉是對植物肉產(chǎn)品的重大創(chuàng)新。為適應不同消費者的口味偏好,滿足多層次的消費需求,必斐艾推出香菇味和麻辣味兩種口味。
健康美味新趨勢
植物肉零膽固醇、低飽和脂肪,對于健身、減肥人士和彈性素食消費者來說,是健康飲食的不二之選。此次推出的植物肉水餃和春卷屬于快捷方便型食品,簡單準備幾分鐘即可品嘗,符合現(xiàn)代都市人快節(jié)奏的生活方式。
新品的研發(fā)過程凝結了中、美兩個研發(fā)團隊的心血:美國研發(fā)團隊專注于植物肉品類的研發(fā),中國研發(fā)中心充分利用國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品原料的優(yōu)勢,深入研究中國消費者的飲食需求和口味喜好,致力于植物肉原材料的開發(fā)以及口味的研制。
必斐艾食品有限公司董事長陳樹光先生表示:“此次植愛系列新品,充分發(fā)揮了必斐艾全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新的優(yōu)勢,是基于消費者口味喜好和健康等多樣化需求研發(fā)的、適合中國人口味的植物蛋白肉產(chǎn)品,滿足消費者嘗鮮和追求健康的訴求。”
未來,必斐艾將繼續(xù)圍繞植物肉布局全品類,加大在中式植物肉產(chǎn)品的投入力度,也會陸續(xù)推出更多西式植物肉產(chǎn)品,為消費者創(chuàng)造更多美味、營養(yǎng)和健康的選擇。
兩種口味任你選
必斐艾此次推出的4款植物蛋白肉新品,精選非轉(zhuǎn)基因、優(yōu)質(zhì)的大豆為原料,通過膨化擠壓工藝,重組蛋白結構,形成優(yōu)質(zhì)的大豆拉絲蛋白,高度還原傳統(tǒng)肉類口感。
不論是哪一種口味的產(chǎn)品,咬一口,幸福在味蕾綻放,是消費者不可錯失的美味。
香菇味水餃,皮薄餡足,質(zhì)嫩鮮香。
麻辣味水餃,鮮辣爽口,饞涎欲滴。
香菇味春卷,外酥里嫩,清香爽口。
麻辣味春卷,鮮香四溢,口齒留香。
全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同優(yōu)勢
近年來,食品安全問題越來越多地受到國家和行業(yè)的關注。對于必斐艾來說,食品安全始終是重中之重。必斐艾依托自身全產(chǎn)業(yè)鏈體系優(yōu)勢,從田間農(nóng)產(chǎn)品原料到消費者餐桌,通過對采購、生產(chǎn)、加工、成品檢驗、物流和營銷等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的把控,建立食品安全全程追溯機制,保障穩(wěn)定供應的同時,從根本上保障食品安全,讓消費者放心享用健康、便捷的食品。
以生產(chǎn)和管理環(huán)節(jié)為例,必斐艾嚴格執(zhí)行國際質(zhì)量安全標準,擁有能滿足各品類產(chǎn)品供應的15條產(chǎn)線,日產(chǎn)能可達350噸。在物流環(huán)節(jié),必斐艾全程控溫冷凍運輸,保留食物原有風味。
植物蛋白肉不僅能夠為人類提供健康和美味,還能改善環(huán)境。從目前的發(fā)展狀況來看,植物蛋白肉將領引食品發(fā)展的未來趨勢。必斐艾看好植物肉在中國的發(fā)展前景,將繼續(xù)推進植物蛋白肉新品的研發(fā),致力于打造中國植物肉優(yōu)秀品牌,為國人的健康、地球的可持續(xù)發(fā)展,貢獻一份力量。
來源：中國日報
聲明：
1、中國周刊網(wǎng)所有自采新聞（含圖片)，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像，授權轉(zhuǎn)載應在授權范圍內(nèi)使用，并注明來源。
2、部分內(nèi)容轉(zhuǎn)自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如因作品內(nèi)容、版權和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請在30日內(nèi)進行。
編輯：楊文博