2020-03-17 6:36:00
隨著居家防疫、假期延長(zhǎng)、復(fù)工開(kāi)學(xué)延遲等舉措的不斷出臺(tái)，“宅經(jīng)濟(jì)”需求量正“逆勢(shì)”上漲。一時(shí)間，大多數(shù)都市消費(fèi)者的日常消費(fèi)習(xí)慣正在改變，更引發(fā)了多家公司加大馬力調(diào)整市場(chǎng)策略?？箵粢咔榛蛟S是一場(chǎng)持久戰(zhàn)，但民以食為天，即便宅在家一日三餐還是要吃的，這對(duì)于年輕的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是個(gè)頭等大事，而方便速食便逐漸成了他們賴以生存的主要食物來(lái)源。
河南食族人食品科技有限公司成立于 2017 年，是一家定位于互聯(lián)網(wǎng)思維的食品品牌企業(yè)，以“健康飲食，潮流生活，以人為本，食為人先”作為品牌經(jīng)營(yíng)理念。食族人致力于傳統(tǒng)食品的便捷化、工業(yè)化，努力挖掘并創(chuàng)新傳統(tǒng)飲食文化，將人們從繁重的廚房勞動(dòng)之中解放出來(lái)，為世界各地的消費(fèi)者提供更多的美味、營(yíng)養(yǎng)、健康、方便、安全的食品，讓大家充分領(lǐng)略中國(guó)傳統(tǒng)美食的魅力。食族人以年輕、積極、潮流為品牌主導(dǎo)思想，讓每一份產(chǎn)品面世的同時(shí)都更具儀式感。食族人相信用良心做出來(lái)的食物，方能深得人心。食族人為您帶來(lái)更加精彩的好滋味！
一、“宅經(jīng)濟(jì)”用戶近10億，撐起龐大的方便速食市場(chǎng)
近年來(lái)生活節(jié)奏的加快促使生活方式改變，便捷、高效、健康和美味缺一不可，人們?cè)絹?lái)越不愿意花費(fèi)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間等待外賣(mài)，新一代的消費(fèi)群體在不斷壯大，使得方便食品保持良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。
據(jù)返利網(wǎng)以春節(jié)前后一周為基準(zhǔn)，對(duì)電商消費(fèi)數(shù)據(jù)盤(pán)點(diǎn)顯示，疫情之下，宅經(jīng)濟(jì)盛行，速食類食品消費(fèi)需求旺盛，方便面同比增長(zhǎng)了133.34%，自熱米飯也有顯著增長(zhǎng)，同比增長(zhǎng)高達(dá)257.09%。相較而言，外賣(mài)比去年同期下滑了29.15%。
自熱火鍋等新式方便速食在天貓上的銷(xiāo)售增長(zhǎng)超過(guò)50%可以說(shuō)一個(gè)近10億消費(fèi)者的生意正在向食品行業(yè)招手。
二、如何讓“宅”一族為方便速食買(mǎi)單?關(guān)注口味更要健康
由于家庭結(jié)構(gòu)因素和消費(fèi)習(xí)慣、生活習(xí)慣的改變，年輕消費(fèi)群體更愿意宅在家里，而烹飪意愿和技術(shù)又普遍比較低，方便食品對(duì)烹飪技術(shù)的依賴度低，提高了烹飪的便捷性，更契合他們的烹飪需求。另外，方便食品口味多樣化，可選擇性多，符合年輕人各種口味需求。由此可見(jiàn)，未來(lái)方便食品在家庭端的需求將進(jìn)一步提升。
三、不僅要抓住胃還要抓住“宅一族”的“心”，要不斷創(chuàng)新，有個(gè)性、有態(tài)度
仔細(xì)觀察中國(guó)速食市場(chǎng)，我們發(fā)現(xiàn)除了傳統(tǒng)的方便面、水餃、餛飩，不外乎近年來(lái)流行的螺螄粉、自熱火鍋等新式速食產(chǎn)品，新的方便速食亟待研發(fā)。
新冠疫情給餐飲行業(yè)打擊很大，危機(jī)有危就有機(jī)，宅在家里不出門(mén)，也給了人們很多時(shí)間冷靜思考，同時(shí)也大大改變了大家的生活習(xí)慣，不得不說(shuō)宅經(jīng)濟(jì)的背后，暗藏著一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
河南食族人食品科技有限公司擁有著巨大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的產(chǎn)業(yè)前景，盡管前進(jìn)之路面臨挑戰(zhàn)，但食族人堅(jiān)信，只要堅(jiān)持健康飲食，潮流生活，以人為本，食為人先的企業(yè)理念，專注品質(zhì)，用心經(jīng)營(yíng)，就一定能夠締造出一個(gè)更加穩(wěn)健、更具活力、更受尊敬的食品企業(yè)。
來(lái)源：大眾新聞網(wǎng)
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編輯：楊文博