2020-04-08 2:32:10
說起威士忌,想必很多朋友都不陌生,作為世界八大烈酒之一,威士忌在很多人心中都占據(jù)了非常特別的位置。然而有人喜歡喝威士忌,卻不懂得品鑒威士忌的“行話”,如果身處四周都是威士忌行家的場合里,難免尷尬。下面小編就以帝王威士忌為例,為大家介紹三點品鑒威士忌的知識,希望能幫助到有需要的人。
“單麥”or“調(diào)和”
單麥,也就是我們常說的單一麥芽威士忌,是指僅以大麥芽、水、酵母為原料,在同一個酒廠釀造并熟成的威士忌。而調(diào)和威士忌則是用不同酒廠的麥芽威士忌,按不同比例調(diào)和而成。
帝王威士忌因其特有的二次陳釀工藝,風味獨特口感豐盈,早在1893年就獲得了英國王室認證,品質(zhì)可見一斑。
2、“我要純飲”or“我要Straight”
這是一種不加水也不加冰的喝法,不僅能保持酒液的純凈,還能更好的品鑒威士忌酒的獨特口感。
今天介紹的帝王威士忌就是一款更適合純飲的酒,它有獨創(chuàng)的二次陳釀工藝,即將蘇格蘭不同地區(qū)的成熟威士忌進行巧妙調(diào)配,再放入陳年橡木桶中進行半年的融合沉淀,最后呈現(xiàn)出的酒液擁有層疊豐厚的獨特口感,這是帝王威士忌的特色,只有純飲才能更直觀的品鑒出它的特別。
3、“我需要球冰”
眾所周知,一顆外形完美無瑕的球冰十分難得,特別考驗Bartender的雕刻能力。在帝王威士忌中加一塊球冰,不僅能讓酒精濃度變低,還能提高酒的口感,清涼絲滑的酒液更易入喉,還有絲絲蜂蜜的香甜和水果香味殘留,因此這種加冰直飲的方式也受到了很多人的歡迎。
以上三點,都是威士忌圈的常用行話。即使你對威士忌了解不多,這些也能幫你撐住場面哦!
編輯：楊文博
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